こんにちは。ぱなしのお玲です。
課の飲み会で、韓国焼き肉屋さんに行きました。
私、韓国の焼き肉に詳しくないんですけども、日本のとは違ったので、かなり本格的なんだと思います。
四角い鉄板で焼くんですが、鉄板がちょっと傾斜がついているんですね。それで、傾いて低くなったところに紙コップが置かれています。
恐らく、余分な油を集めるシステムになっているんだと思われます。
付け合わせの野菜も多くて、すごくヘルシー！
韓国の人って痩せているイメージがありましたけども、納得です。
タッパル、という鶏の足も頼みました。
むちゃくちゃ辛かった！後から調べたら、非常に辛い料理として有名らしいです。韓国では、コラーゲンが豊富だとして、女性に人気なんだとか。
コラーゲンは多いかもしれないですけども、可食部はすごく少ないです。
ビールを2杯飲んだ後は、マッコリとチャミスル（マスカット味）を頼みました。やっぱりね、韓国料理屋に行ったら、これらを飲まないと帰れませんよ。
いっぱい話して、食べて、飲みました。
また行きたい。
